Voor leden
Verantwoordelijkheid die pijn doet
Gastvrijheid is meer dan het warme gevoel van welkom dat de hotel-branche beoogt. Filosoof en docent op een hotelschool Kim Meijer laat zien dat gastvrijheid zich niet kan voltrekken zonder pijn. Als antwoord op de vraag wat de term gastvrijheid voor hen betekent, noemen mijn hotelschoolstudenten doorgaans ‘een warm gevoel… Read More
Lees meer